Ett recept som passar perfekt som en morgonsmoothie eftersom den innehåller massor med vitaminer och mineraler. Dessutom går den snabbt att göra vilket gör den passande för en stressig morgon när det är begränsat med tid.
0,5 paket frusen mango
3 nävar med grönkål
3 dadlar
0,5 lime
0,5 msk chiafrön som stått i blöt
Ett par dl vatten beroende på hur tjock smoothie man vill ha
Ta samtliga ingredienser och blanda ihop dessa i en mixer. Kör mixern så att allt finfördelas ordentligt. För att spetsa till smoothien ytterligare kan man lägga i några myntablad på toppen.
Tänk för övrigt på att variera kosten och de råvaror som ni använder. En morgonsmoothie som denna är jättenyttig men ingredienserna måste varieras för att inte kroppen ska bli mätt på dessa. Det händer att kunder som kommer till mig på behandling upptäcker att något som de ätit under flera år och som de sett som nyttigt gör mer skada än nytta. Det kan vara allt från bär till gröna blad om de tas alldeles för ofta.
Grönkål kan med fördel bytas ut mot andra gröna blad som exempelvis romansallad. Mangon kan i sin tur bytas ut mot hallon och blåbär, chiafröna mot solroskärnor osv.
Vänliga hälsningar
Christoffer Lindberg – Kinesiolog Friskovision
Tel. 070-759 07 51